J'avais lu un jour quelque part que nous pourions utiliser le petit lait issu de la fromagerie pour la spiruline. Tous els jours Ouassel aprés avoir fait cailler le lait pour faire le fromage .IL en récupère une quantité dépendante...
C'est après avoir mis les pieds au village pour la première fois, en octobre dernier, que j'ai pris conscience de certaines choses mais surtout que je suis tombée littéralement amoureuse de celui-ci. Je me demande toujours pourquoi...
C'est l'été également a la fromagerie,les clients étant moins nombreux - Ouazazate se vide, Ouassel a décidé de faire des tommes.Ces dernières seront prete aprés un gors mois d'affinage pour la rentrée.Elles se conservent mieux. C'est...
Toute la zone de filtration de la spiruline a été refaite carrelée etc ! c 'ets tout beau ! spiruline maroc spiruline maroc spiruline maroc spiruline maroc spiruline maroc spiruline maroc