Suite à l'article d'hier concernant le plan d’assolement, j'ai reçu de nombreux mail me posant la même question : serons-nous en autosuffisance ?
Non. Mais ce n'est pas un problème dans la mesure où nous devrions avoir l'argent pour acheter ce qu’il faudra pour nourrir le cheptel. Peu d'éleveurs sont en autosuffisance. La vente du lait et du fromage nous permettra de dégager cet argent, des salaires et des bénéfices ce qui est l'objectif du projet.
Il est bien evident notre association ne pourra pas être un bailleur de fonds permanant. Ce ne serait pas logique, ce n'est pas ce que veulent  Omar, Ouassel et Hassan.

Nous voulons être présent pour la suite .. pas tourner en rond !

Hier deux vaches non productrices ont été vendus( pas de veau, pas de lait donc non rentable avant longtemps )

aujoud'hui ce devrait être le tour du plus petit veau (non rentable avant longtemps et "inutile" car il ne peut saillir les vaches du même troupeau)

Avec cette argent nous  allons acquérir une vache pleine, qui donc à du lait et un futur veau(rentable doublement)

 

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Anzar
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