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Cette après midi Tamounte en vadrouille…à saint Paulet de Caisson chez monsieur Nogier producteur de spiruline.GPS branché... Mon chauffeur Pierry m’a directement conduit à la ferme après moult détours car nous avons oublié de regarder les panneaux …
800 m² de bassin jusqu'à là rien de spécial (quoique toujours spectaculaire ) le point d’orgue de la visite était l’atelier ou un
système génial de récolte /filtration /extrusion /séchage !!
Il fallait y penser et fabriquer son système qui lui a permis d ‘automatiser au maximum sa récolte.
70/80 kilos de biomasse a traiter représente une très grosse charge de travail. Pour rentabiliser sa ferme son système lui permet de récolter sa spiruline sans sa présence... Ou presque !
Une Filtration sur filtre rotatif continu et un extrudeur automatique allier a un tapis de séchage génial de 17 mètresde long !!! atlaspiruline spiruline maroc atlaspiruline spiruline maroc
Un grand bricoleur de génie ! Un grand coup de chapeau.
Je ne pense pas que le système de filtration soit reproductible tel quel (pas indispensable pour notre quantité de biomasse) mais nous avons pu longuement discuter ce qui m’a permis d’avoir encore des réponses à mes nombreuses questions. atlaspiruline spiruline maroc atlaspiruline spiruline maroc atlaspiruline spiruline maroc atlaspiruline spiruline maroc
Souches, filtration, ensachage, sous « vidage » .. Bref …je repars pleins d’idées et rassurée sur certains points ! A quelques jours du grand départ numéro xxx …rassérénée ! atlaspiruline spiruline maroc
Contacter monsieur Nogier O4 66 39 17 78
