2ème Journée Nationale de la spiruline
Cette année L'Or Vert-Bleu à la joie et le privilège d’organiser la
« 2ème Journée Nationale de la spiruline et de l’alimentation durable »
le samedi 2 octobre 2010.
Cet événement se déroulera à la ferme écologique des Amanins (lieu co-fondé par Pierre Rabhi) à la Roche-sur-Grâne dans la Drôme.
Invités d’honneur Le Docteur Ripley Fox et sa femme Denise
Les intervenants
Laurent Lecesve Hybrid Energies & Eco-systèmes (HYES)
Gilles Planchon HYES et association Uni-Vers la Vie
Yvette Pagnon Membre de Technap
Cédric Coquet Co-Président de la Fédération des spiruliniers de France
Déroulement de la journée
10h Introduction de Laurent Lecesve « Présentation générale de la spiruline »
10h30 Yvette Pagnon « La spiruline, aspects nutritionnels et thérapeutiques » Conférence
11h30 Gilles Planchon « Place de la spiruline dans les projets humanitaires face aux compléments alimentaires pharmaceutiques ». Table ronde
12h30 Restauration Bio
14h30 Cédric Coquet « Produire une spiruline de haute qualité ».Conférence
15h30 Laurent Lecesve « Eco-système intégré de culture de spiruline ». Conférence
Une quinzaine de stands d'associations et de producteurs de spiruline vous informeront et répondront à toutes vos questions.
- Le CFPPA vous proposera un atelier pédagogique autour d'un mini bassin de spiruline.
- La Fédération des spiruliniers de France vous informera comment intégrer la nouvelle filière de production française.
Venez découvrir la spiruline sous toutes ses formes : dans son milieu naturel, fraîche à déguster, en paillette à consommer.
TAMOUNTE SERA PRESENT pour représenter ATLASPIRULINE !
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